Control de humedad para el cultivo de setas

Las setas (gírgolas, shiitake, champiñón) fructifican con humedad alta y aire limpio: si falta humedad se secan, y si no se renueva el aire se acumula CO₂ y salen deformes.

Los tres elementos

• Humidificador: el Humi Series da hasta 4 litros por hora con 100 W, suficiente para salas de fructificación pequeñas y medianas.
• Extracción: un Foam Box renueva el aire y saca el CO₂. En salas de cultivo se trabaja con pocas renovaciones, controladas por tiempo.
• Ventilador: un ventilador de pared o de pinza reparte la humedad para que no se condense en un rincón.

Consejos

La humedad de fructificación depende de la especie; consulta la ficha de tu proveedor de micelio. Usa un higrómetro para controlarla y un temporizador para la extracción, y evita que la niebla del humidificador caiga directamente sobre los bloques.